Vale la mención la calidad sobresaliente de sus vinos, los cuales participan abiertamente de las distintas especialidades de la región.
Platos típicos de Cádiz: almejas con fideos, atun con tomate, sopa de tomate y ajo, pimientos asados, caballa asada, caballa con babetas, pescado en sobreusa, cazón en adobo, morena en adobo, cazón en amarillo, tortillita de camarones, arroz a la marinera, huevos a la flamenca, tortas de almendra, tocino de cielo, garum, atún encebollado, chocos con papas, huevas aliñás, papa aliñá (patatas aliñadas), panizas, ropa vieja, pestiños, poleá, piriñaca, pan de cádiz, deynonychus salteado con gambas, piñonate, berza con targaninas, caracoles, riñonez al jerez |
